> Tumalon sa Recipe Tumalon sa Video I-save ItoNai-save!

Isang masarap Scalloped Potato Gratin resipe na gawa sa manipis na hiniwang Yukon gintong patatas na pinahiran ng keso at isang magaan na sarsa ng buttery.



Isang masarap na recipe ng Scalloped Potato Gratin na gawa sa manipis na hiniwang Yukon gintong patatas na pinahiran ng keso at isang magaan na sarsa ng buttery.'
Pinutol na Patatas

Kung gusto mo ang patatas at keso at nais ng isang madaling ulam na mapahanga ang mga ito sa panahon ng bakasyon, tulad ng Thanksgiving, Pasko, o Easter, ito na! Ang mga ito piniritong patatas ay mas magaan kaysa sa tradisyunal na mga recipe na gumagamit ng maraming mantikilya at mabibigat na cream. Gumagamit lamang ito ng sapat na taba at keso upang gawing malusog ito. Gratins ang paborito ko. Meron din akong Brussels Sprouts Gratin at a Spinach Gratin kinakailangan iyon bawat taon.



Scalloped Potato Gratin'

Tuwing magkakasama ang aking pamilya para sa bakasyon, lahat kami ay nag-chip in at nagdadala ng isang ulam. Ang Scalloped Potato Gratin ay isa sa aking mga panig sa bakasyon. Tumatagal ng kaunting oras upang i-cut ang patatas, ngunit dahil mahal ito ng lahat, sulit ito! Upang hatiin ang mga patatas na manipis at perpektong pantay, gumagamit ako ng isang mandolin, na ginagawang mas mabilis ang paghahanda. Ang mga Mandolin ay maaaring mapanganib, kaya hinihimok kita na gumamit ng a gupitin ang lumalaban na guwantes (affil link) kapag pinuputol.

Aking Pinakabagong Mga Video

Instant Pot Braised Beef × Instant Pot Braised Beef Instant Pot Braised BeefMarami pang Mga VideoDami 0% Pindutin ang marka ng paglipat ng tanong upang ma-access ang isang listahan ng mga keyboard shortcut Mga Shortcut sa KeyboardPinaganaHindi pinagana Maglaro / I-pauseSPACE Taasan ang Dami Bawasan ang Dami Maghabol Humingi ng Paatras Naka-on / Naka-off ang mga captionc Fullscreen / Exit Fullscreenf I-mute / I-unmutem Hanapin %0-9Susunod na Mga Scallop na may Parmesan Risotto at Wilted Spinach 00:59 Live 00:00 00:58 00:53

Nakakatulong na payo:

  • Maaari kang gumamit ng mga pulang patatas o bagong patatas, ngunit talagang mahal ko ang buttery texture ng Yukon gold. Gagana rin ang mga patatas na Russet, ngunit kung minsan ay mas madali silang nalalaglag.
  • Ang resipe ng gratin na ito ay tumatawag para sa cheddar cheese, ngunit ang Gruyere ay magiging isang mahusay na kapalit.
  • Upang matiyak na ang mga patatas ay luto at malambot, hiwain ang patatas na 1/8 pulgada ang kapal. Ginagamit ko ito mandolin (afil. mga link) na talagang ginagawang mas madali ito. Anumang mas makapal at kakailanganin mong ayusin ang oras ng pagluluto sa hurno.

Ano ang pagkakaiba sa pagitan ng piniritong patatas at au gratin na patatas?

Ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng mga piniritong patatas at au gratin na patatas ay ang keso. Ang parehong mga pinggan ay binubuo ng manipis na hiniwang patatas na inihurnong sa isang mababaw na ulam na sakop sa isang sarsa ng cream at kung minsan ay mga breadcrumb, na pagkatapos ay browned upang bigyan ito ng isang crispy crust. Ano ang gumagawa ng isang gratin na isang gratin ay ang keso. Ang mga patatas ay manipis pa ring hiniwa at natatakpan ng isang creamy sarsa, ngunit mayroon silang patong na keso sa pagitan.

Ang mga dilaw na patatas ay pareho sa Yukon Gold?

Ang mga patatas ng Yukon ay sa katunayan isang uri ng dilaw na patatas, at pareho na ginagamit na palitan. Alinman ay magiging perpekto para sa ulam na ito.



Ano ang Magiging Mabuti Sa Au Gratin Patatas?

Ang Au gratin patatas ay isang madaling ulam na maayos sa halos anumang protina. Subukan ang mga ito sa aking Garlic Lovers Roast Beef o Roast Chicken na may Rosemary at Lemon . Sila rin ang magiging perpektong ulam ng patatas para sa Thanksgiving o Pasko.

Maaari ba akong gumawa ng Au Gratin Potato nang maaga?

Oo, maaari kang gumawa ng gratin patatas nang maaga. Ipunin lamang ang pinggan at takpan ng mahigpit ang plastic na balot. Ang ilan sa mga patatas sa itaas ay maaaring mag-discolor, ngunit hindi ito dapat maging masyadong kapansin-pansin sa sandaling naluto na sila.

Maaari ba akong mag-freeze ng Mga Patay na Patatas?

Maaari mong i-freeze ang anumang natitirang mga patatas na na-scalloped. Iimbak lamang ang mga ito sa isang lalagyan na walang airt at mag-pop sa freezer hanggang sa susunod na kailangan mo ng isang ulam. Matunaw ang mga nakapirming patatas sa ref nang magdamag at magpainit sa oven o microwave.

Paano gumawa ng mga piniritong patatas

Paano gumawa ng mga piniritong patatas' Paano Gumawa ng Scalloped Potato Gratin' Ang Scalloped Potato Gratin na resipe na gawa sa manipis na hiniwang Yukon gintong patatas na pinahiran ng keso at isang magaan na sarsa ng buttery ang aking paboritong piyesta sa piyesta opisyal!' Ang Scalloped Potato Gratin na resipe na gawa sa manipis na hiniwang Yukon gintong patatas na pinahiran ng keso at isang magaan na sarsa ng buttery ang aking paboritong piyesta sa piyesta opisyal!'

Maraming Gratin Recipe

Isang masarap na recipe ng Scalloped Potato Gratin na gawa sa manipis na hiniwang Yukon gintong patatas na pinahiran ng keso at isang magaan na sarsa ng buttery.' I-print 4.49mula sa29mga boto Ginawa mo ba ang resipe na ito? Mag-iwan ng isang pagsusuri »

Scalloped Potato Gratin Recipe

6 6 dalawa SP 160 Mga kaldero 7 Protina 24.5 Carbs 4.5 Mga taba Binigay na oras para makapag ayos:labinlimang mga minuto Oras ng pagluluto:1 oras Kabuuang Oras:1 oras labinlimang mga minuto Yield:7 ihahatid KURSO:Pang-ulam NILUTO:Amerikano Isang masarap na recipe ng Scalloped Potato Gratin na gawa sa manipis na hiniwang Yukon gintong patatas na pinahiran ng keso at isang magaan na sarsa ng buttery.

Mga sangkap

  • spray ng langis ng oliba,Ginamit ko ang aking misto
  • 6 katamtamang peeled yukon gold patatas,hiniwa na 1/8-pulgada ang kapal (2 lb 4 oz na peeled)
  • dalawa tbsp magaan na mantikilya,natunaw
  • asin at sariwang paminta sa panlasa
  • 1/2 tsp pulbos ng bawang
  • 3 oz ginutay-gutay na nabawas-taba na Cheddar (Gumamit ako ng Cabot),(3/4 tasa)
  • 1 tasa walang gatas na gatas
  • 1 dahon ng bay
  • kurot sariwang gadgad na nutmeg
  • dalawa tsp tim
Magtipid

Panuto

  • Painitin ang oven sa 425 ° F.
  • Pagwilig ng 11 x 7-inch baking dish na may spray sa pagluluto.
  • Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang patatas, mantikilya, asin, pulbos ng bawang at sariwang basag na paminta.
  • Ayusin ang kalahati ng mga hiwa ng patatas sa baking dish sa itaas na may 1/4 tasa ng keso. Idagdag ang natitirang patatas.
  • Sa isang maliit na kasirola, magdala ng gatas, tim, bay leaf at nutmeg sa isang pigsa ibuhos ang patatas.
  • Nangunguna sa natitirang keso at maghurno na walang takip, sa loob ng 45 - 50 minuto, o hanggang lumambot ang patatas.

Video

Nutrisyon

Naghahain:1tasa (1/7 ng resipe),Calories:160kcal,Mga Carbohidrat:24.5g,Protina:7g,Mataba:4.5g,Saturated fat:0.5g,Cholesterol:0.5mg,Sodium:42.5mg,Hibla:dalawag,Asukal:2.5g Blue Smart Points:6 Green Smart Points:6 Mga Lila na Madaling Punto:dalawa Mga puntos +:3 Mga keyword:gratin, holiday side dish, Scalloped Patatas, Payat na Scalloped Potato Gratin Libre ng Gluten' Mga Pagkain ng Vegetarian' 2 SP 3 PP 6 SP 6 SP Pasko Mga Recipe ng Mahal na Araw Mga Recipe na Walang Egg Mga Recipe sa Holiday Mga Recipe na Lenten Friendly Mga resipe Mga panig Mga Recipe ng Thanksgiving Sa ilalim ng $ 10 nai-post Nobyembre 8, 2019 ni Gina 218 Mga Komento / Mag-iwan ng komento '